.

Ja, jag vet. Låter G A N S K A tråkigt. Men jag har recept på en mycket god tomatsoppa Men givetvis hade jag ju inte allt hemma som man skulle ha i den, så jag fick göra om den lite och då blev den ÄNNU GODARE 

Såååå.... nu ville jag bara dela med mig av det goda receptet!

Makalöst god tomatsoppa

1 burk krossade tomater

1 liter kraftig buljong

2-3 vitlökar

1 chilipepparfrukt

2 salladslökar

1/2 stor purjolök

lite rättika

lite broccoli

lite rött vin ca 1/5 dl

salt, peppar, basilika

Hacka alla grönsaker och fräs i några minuter i olja i en stor kastrull.

Häll i de krossade tomaterna och låt soppan koka ca 10-15 minuter.

Smaka av med lite vin, salt, peppar och mycket basilika.