.

I förrgår var vi på Möllans Ost i Malmö för att köpa en ost som vi första gången smakade när vi var på semester på Menorca i Balearerna. Vi har letat och letat efter den här osten och nu hittade vi den äntligen på Möllans Ost. Möllans Ost.....!!!!! Åååååhhhhh, vilket paradis. Vi blev överväldigade av alla ostar, korvar, skinkor, oljor, vinägrar, pestos mm mm. I alla fall "vår" ost heter Mahon och är en Menorcansk ost. Mahon är även Menorcas huvudstad. Osten är ganska salt med mycket smak. Mmmmm.... vad god den är. Vi köpte även en fransk fårost från Pyrenéerna, Le Berlot. Ååååhhhh, den var underbar. När vi ändå var där införskaffade vi även en parmesan-ost och lite balsamvinäger. Parmesan-osten var en av de godaste jag någonsin smakat. Gissa om det kommer att bli många besök på Möllans Ost framöver. Förstår inte varför vi inte varit där tidigare?